خواص و مضرات تربچه
چـقـدر مفـید بـود ؟

خواص و مضرات تربچه

31 bisms.ir 2016 08 31 37 خواص و مضرات تربچه

خواص و مضرات تربچه

خواص و مضرات تربچه

مضرات تربچه , تربچه , خواص تربچه , فواید تربچه

تربچه اولین بار در انگلستان شناخته شد و سپس در ماساچوست استفاده شد.

در ایام قدیم از تربچه برای درمان بیماری ها استفاده می کردند.

درباره تربچه بیشتر بدانیم
49 bisms.ir 2016 08 30 36 300x176 خواص و مضرات تربچه
درباره تربچه بیشتر بدانیم

تربچه ترب با نام علمی Raphanus sativus جزء سبزیجات ریشه‌ ای و از لحاظ ظاهر و بافت شبیه چغندر و شلغم است، اما دارای طعم متفاوتی می ‌باشد.

تربچه از خانواده شب بو و ریشه های خوراکی سبزی است و امروزه در غذاهای بسیاری از کشورهای سراسر جهان یافت می شود.
درباره تربچه بیشتر بدانیم

تربچه دوره کشت، رنگ و اندازه متفاوت دارد اختلاف آنها بر اساس رنگ، اندازه و شکل های که در دسترس هستند تعیین می شود. با وجود این، عطر و طعم موجود در تربچهخیلی غنی و متمایز از دیگر سبزیجات مشابه است.
درباره تربچه بیشتر بدانیم
مضرات تربچه , تربچه , خواص تربچه , فواید تربچه
درباره تربچه بیشتر بدانیم

تربچهبه گزارش «Ask.com» ویتامین C موجود در برگ آن ۶ برابر ویتامینی است که در ریشه وجود دارد. این گیاه حاوی کلسیم، پتاسیم، مس، اسید فولیک و آنتوسیانین (Anthocyanin) نوعی آنتی اکسیدان قوی است. تربچهبرگ های آن نیز در درمان یرقان موثر است. مصرف منظم آب این گیاه حرکت روده را آسان تر کرده و به تدریج اشتها را بهبود می بخشد.
درباره تربچه بیشتر بدانیم

50 bisms.ir 2016 08 30 32 خواص و مضرات تربچه
مضرات تربچه , تربچه , خواص تربچه , فواید تربچه
درباره تربچه بیشتر بدانیم

بسیاری از انواع تربچه در دسترس است جدول غذایی زیر برای محتوای غذایی در حدود ۱۰۰ گرم تربچه است مقادیر کم چربی اشباع شده و کلسترول دارد با توجه به محتوای آب بالا در تربچه ( حدود ۹۰٪ ) و علاوه بر آن حاوی طیف گسترده ای از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری است تربچه همچنین دو خاصیت ضد قارچی و ضد باکتریایی دارد برخی از مهم ترین مواد مغذی و مواد معدنی موجود در تربچه مانندتربچه ( پتاسیم، ویتامین C، فولات، فیبر، منگنز، مس، منیزیم، کلسیم، ویتامین B6، ریبوفلاوین و سدیم است.

تربچه


دیدگاه ها

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *