آشپزی

طرز تهیه حموس

مواد لازم حموس: برای ۶ نفر نخود ۵۰۰ گرم روغن كنجد ۱ لیوان سیر ۱ بوته نمک به مقدار لازم لیمو ترش ۲ عدد زیتون سیاه مقداری پاپریكا(یا فلفل قرمز…

طرز تهیه کرم بروله

مواد لازم برای کرم بروله ساده زرده تخم مرغ ۴ عدد خامه ی پرچرب ۲ پیمانه شکر ۱۰ قاشق غذاخوری وانیل ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۱/۴ قاشق چایخوری…

طرز تهیه شیرینی لطیفه

مواد لازم شیرینی لطیفه آرد ۱ لیوان شکر ۱ لیوان تخم مرغ ۴ عدد پودر قند برای تزیین خامه به میزان لازم وانیل ¼ قاشق چایخوری بکینگ پودر ½ قاشق…

طرز تهیه شیرینی ساق عروس

مواد لازم برای تهیه شیرینی ساق عروس : ۱ کیلو آرد شیرینی پزی الک شده ۵۰۰گرم کره محلی دوغ گرفته شده یا(روغن جامد صاف شده)یا ترکیبی از هر دو ۶قاشق…

طرز تهیه شیرینی کنجدی

مواد لازم شیرینی کنجدی تخم مرغ: یک عدد پودر شکر: ۲ قاشق غذاخوری وانیل: یک قاشق غذاخوری کنجد: ۵ قاشق غذا خوری آرد: یک پیمانه ماست: نصف لیوان وانیل: به…

طرز تهیه شیرینی مارشمالو

مواد اولیه شیرینی مارشمالو: پودر ژله (الوئه ورا یا موز) : ۱ بسته شکر : ۳ پیمانه وانیل (شکری) : نصف قاشق مرباخوری آبلیمو : ۲ قاشق سوپخوری آب (نصف…

طرز تهیه مربای گیلاس

مواد لازم مربای گیلاس گیلاس پاک کرده و تمیز : ۵۰۰ گرم پودر ژله گیلاس و یا آلبالو : ۱ قاشق غذاخوری شکر : ۵۰۰ گرم طرز تهیه مربای گیلاس…

طرز تهیه لواشک هلو

مراحل تهیه لواشک هلو برای تهیه لواشک هلو، ابتدا هلوها را خوب بشویید. منتظر خشک شدن هلوها باشید. آن گاه هلوها را به قسمت های مساوی تقسیم کنید. می توانید…

طرز تهیه شربت تمشک

مواد لازم شربت تمشک ۵۰۰ گرم تمشک ۵۰۰ گرم شکر ۱ لیوان آب مراحل تهیه شربت تمشک ۱٫ در ابتدا باید آب و شکر رو داخل یه قابلمه بریزیم و…

طرز تهیه کمپوت آلبالو

مواد لازم کمپوت آلبالو: آلبالو: یک کیلو شکر: نیم کیلو آب: سه لیوان مراحل تهیه کمپوت آلبالو: ابتدا دم آلبالوهای شسته شده را بگیرید و درون ظرف های شیشه ای…